Címke: Ars Culinaria

  • Négyszáz éves magyar kéziratos recept a Teleki Tékában

    Különleges kiállítás nyílt péntek este a Teleki Téka ideiglenes kiállítótermében: László Lóránt, a könyvtár munkatársa olyan 16-17-18-ik századi köteteket válogatott és helyezett a tárlókba, amelyek főzésről, ételkészítésről, fűszerezésről szólnak. Készítsen "vagdalt pástétumot" borjúhúsból!