A Szatmár megyei Mezőfényben szervezett böllérverseny idén is megmozgatta a régiót.
Gőzerővel zajlik a készülődés, folynak a szupertitkos kolbászrecept-megbeszélések, fenik a késeiket a böllérek, válogatják a pincék hordóiból a borokat és fogópálinkákat.
Rotyogott a toroskáposzta, főtt a májas és a véres hurka, töltötték a kolbászt és a pálinkát: szombaton szervezték meg Avasújvárosban a szatmáriak kedvenc hagyományőrző vándor rendezvényét, a VII. Böllérversenyt.
Hatodik alkalommal szervezi meg február 7-én a Szatmár megyei RMDSZ a böllérversenyt Tasnádon, három megye, Szatmár, Bihar és Szilágy találkozásánál.
Szatmár megye legfiatalabb városában, Sárközújlakon lesz az RMDSZ soron következő, immár ötödik böllérversenye - jelentették be hétfőn a szervezők. Piricsi Artur polgármester érdeklődésünkre elmondta: megtiszteltetésnek veszik, hogy az érdekvédelem megyei vezetése őket választotta a jelentkezők közül, és bár a részleteket még nem dolgozta ki a helyi önkormányzat, mindent elkövetnek, hogy a február 8-i rendezvény a tavalyi, nagykárolyit is felülmúlja.