Külföldi alapanyagokból készül, Magyarországon főzik és palackozzák, mégis ízig-vérig hazai termék a Szenttamási Aranykakas márkanévvel forgalomba hozott kézműves sör.
Mi köze a piramisoknak a sörhöz? Hogyan készül és milyen típusai vannak a sörnek? Miben különbözik a szűrt és a szűretlen sör? Inkább a borhoz vagy inkább a sörhöz áll közelebb a cider? Miben mások a kézműves sörök? Mindezekre választ kaptunk.
Milyen a pilseni sör, ha magyarok főzik Kolozsváron, adalékanyagok nélkül, importált összetevőkből, betartva a hagyományos technológiát?
2200 liter italt főz havonta két kolozsvári házi sörfőzde, de a tulajdonosok a piac rohamos bővülésére számítanak.