A citrom, a klementin és a mandarin romlik a leggyorsabban, ezeknél tartósabb a grapefruit, a narancs és a pomeló.
A C-vitaminnal és rostokkal teli citrusfélék elengedhetetlenek a hideg időszakokban. Bár kevesen tudják, a héjukat soha nem érdemes kidobni, hiszen ezekből készül a tökéletes immunerősítő.
A Himalája délkeleti lábainál találták meg genetikai vizsgálatok alapján minden citrusféle eredetét - számolt be egy nemzetközi kutatásról a BBC News.