Címke: pityóka

Elégedetlenek a háromszéki pityókatermesztők, mivel az állam eltéríti a nekik szánt Európai Uniós támogatások egy részét, amelyet más termények támogatására költ.

Idén 13 ezer hektáron vetettek burgonyát Háromszéken.  

A Csíkszeredai Városnapok egyik legnépszerűbb rendezvénye közel két évtizede az egyszerű főzőversenyként indult Pityókafesztivál, amely mára a környék legnagyobb gasztronómiai és kulturális eseményévé nőtte ki magát. 

Új győztesekhez került a idén vándorkupa.   

Öt nap, tizenöt helyszín, ötvenöt programpont. Így számszerűsíthető a 2018-as Csíkszeredai Városnapok. A helyi értékekre alapozó városünnep gerincét idén is azok az események képezik.

Néhány Kovászna megyei nagygazda korszerű termesztői, feldolgozói és értékesítési tevékenységének köszönhetően egyre nagyobb igény fogalmazódik meg a székelyföldi krumpli iránt.

A burgonyából készült változatos étkek mellett idén is a közösségi piknik élményét kínálta Csíkszeredában a Pityókafesztivál. Gasztronómiai remekműveket és rendkívüli dekorációkat is élvezhettünk.

Körülbelül 1,8 millió tonna az idei krumplitermés, ami szűken fedezi a belföldi fogyasztást. Székelyföldön megfelelő a termés, a Regátban nagy károkat okozott a szárazság.

A csíkszeredai városnapokat mindig is a mérsékelt, tartalmas, kevésbé fesztiválszerű hangulat jellemezte. Ezen idén sem változtatna a régi-új városvezetés. Továbbra is a programsorozatot színesíti a legnépszerűbb Dob-Ban és Pityókafesztivál, megint tűzijátékkal zárul a hagyományosan augusztus első hétvégéjén, idén 3. és 7. között zajló városnapok.

Az el nem tűnt, a közelmúlt parazsa alatt izzó és újból fellobbanó székelyföldi ipari identitás talán a kürtöskalács, az áfonyapálinka, a borvíz és persze a pityóka mellett még jó lehet valamire.

A Pityókafesztivál könyvelhető el eddig az idei Csíkszeredai Városnapok rendezvénysorozat egyik legerősebb eseményének. A reggeltől fortyogni készített eledelek valóságos ízrobbanást eredményeztek – és tömegesen vonzották a kóstolókat.

Jó hangulatban, rekordszámú résztvevővel zajlott szombaton a Csíkszeredai Városnapok részét képező Pityókafesztivál. Az 55 benevezett csapat a koradélelőtti óráktól folyamatosan sürgött-forgott a központi parkban felállított sátrak szomszédságában levő tűzhelyek és üstök körül, ahol sültek, főttek, rotyogtak a pityókából készült finomságok.