Címke: palacsinta

A liszt, a serpenyő, a zsiradék kiválasztása mind-mind olyan tényező, ami nehezítheti vagy könnyítheti a palacsintakészítést.

„A tanulmányhoz szó szerint a konyhából jött a motiváció” – mondta Edouard Boujo, folyadékdinamikai kutató, aki Mathieu Sellierrel együtt megtalálhatta a tökéletes palacsintasütés titkát.

Az egészségesen étkezőknek sem kell feltétlenül lemondaniuk a palacsintáról. 

A gyerekek nagy kedvence lesz.