2015 óta harmadával csökkent az üvegházak területe, már csak 200 hektárt foglalnak el.
A tudatos vásárlás járványhelyzetben talán még fontosabb, mint eddig: az élelmiszerek zömét jó hosszú távra, legalább két hétre beszerezni.
Hargita és Kovászna megyében többnyire szabad téren működnek ezek az egységek, azonban a hozzájuk tartozó fedett vásárcsarnokok esetében változó intézkedéseket hoztak a városvezetők.
Míg a gabonafélék esetében többet exportálunk, mint amennyit behozunk az országba, a hús, a zöldség és a gyümölcs esetében a kereskedelmi mérleghiány 2,5-szörösére méllyült 2013 és 2019 között - figyelmeztet a Román Nemzeti Bank jelentésében.
Gyakran olcsóbb is, mint a hazai termés.
Egyesületbe tömörülnek az ágazat képviselői.
Az élelmiszerpiacok továbbra is nyitva tartanak, hogy a hazai termelőknek legyen ahol értékesíteniük zöldségeiket és gyümölcseiket, a lakosságnak pedig legyen lehetősége friss, helyi termékeket vásárolni.
Egy-egy főétel mellé kiváló köret lehet a sült zöldség, amit az All recipes tippjei segítségével még finomabbá is tehetünk.
A tudósok becslései szerint a világon hét szív- és érrendszeri halálozásból egyet okozhat a nem elegendő gyümölcs és 12-ből egyet a kevés zöldség fogyasztása.
Megemelik a paradicsomtermesztési támogatást is.
Bár a tavasz beköszöntével türelmetlenül várjuk a friss zöldségek és gyümölcsök megjelenését, bizonyos élelmiszereket jobb, ha nem nyersen, hanem főve fogyasztunk.
Tárták fel tanulmányukban a Guelphi Egyetem szakemberei.
A grillezés nemcsak a húsrajongók kiváltsága.
A főtt és tartósított zöldségek és gyümölcsök helyett fogyasszunk inkább nyerseket.
A színes zöldségek és gyümölcsök segítik megvédeni a bőrt a napozás káros hatásaitól.
Segítünk eligazodni.
Élelmezésügyi szakértők figyelmeztetnek: érdemes odafigyelni a nagyáruházakból, szuper-, hipermarketekből vásárolt zöldségfélékre, gyümölcsökre, mert gyakran az egészségre ártalmas anyagot tartalmaznak.
Az izgalmas elnevezés vonzóbbá teszi a zöldségeket: ha a menzán olyan érdekes fantázianevet adnak nekik, mint "sistergő bab", "dinamit cékla" vagy "citrusmázas csavart sárgarépa", sokkal több fogy belőlük amerikai kutatók szerint.
Az idei év hideg időjárása - az éjszaka tapasztalt hóharmatot is beleértve - komoly gondot okozott a zöldségtermesztőknek.
Több mint hét tonna igazolatlan eredetű zöldséget találtak egy román kisteherautóban a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénzügyőrei az ekáer-ellenőrzés (elektronikus közútiáruforgalom-ellenőrző rendszer) során.