Ezt az élelmiszert soha ne mossa meg
Az ősz nemcsak a gesztenye, a sütőtök, de a gombaszedés időszaka is. Arról azonban megoszlanak a vélemények, meg kell-e a gombát mosni. A Purewow szerint ez tilos, azonban ötletet ad arra, hogyan tisztítsuk ezt az élelmiszert.
A gomba porózus anyag, tehát akár egy szivacs, magába szívja a nedvességet. Ha megmossuk, magába szívja a vizet, így ízetlenné válik, főzés után más lesz az állaga, mint mosás nélkül lett volna. A koszos, földes gombát azonban nem szívesen tesszük az ételbe, ezért valahogyan mégiscsak tisztítani kell. Egy száraz törlőkendővel is áttörölhetjük, ám ha ez nem lenne elég, egy konyhai kefével jó erősen dörzsöljük át, hogy lejöjjön a kosz. Léteznek már speciális, gombák tisztítására alkalmas kefék, ám ha nem költenénk erre, egy tiszta kefe is megteszi.
- 34951 órája
NBA: Stephen Curryt nézni egy sima edzésen is élmény (VIDEÓ) - 34953 órája
Kiváltságokkal jár majd a koronavírus elleni oltás beadatása? - 34953 órája
Férfi kézi BL: vesztes finálék után végre győzni szeretne a Telekom Veszprém - 34954 órája
Megkéselte a szomszédja, mert túl hangosan horkolt - 34956 órája
Ilyen igazolást kapunk a koronavírus elleni oltás után - 34956 órája
„Imádkozz, és törekedj a jóságra” – így nevelte fel hét gyermekét a 101 éves, székelyföldi Marcsa néni