Az egészséges életmód nem jár együtt a lemondással. Ha tudatosan étkezünk, az étrendünkből nem kell kihagynunk a finom falatokat, ínycsiklandozó süteményeket. Jól tudja ezt a Reader’s Digest, amely egy egészséges és finom energiagolyó receptjét ajánlja.

Az egyszerűen elkészíthető finomságot uzsonnaként is magunkkal vihetjük munkába vagy iskolába, de jól jöhet akkor is, ha váratlan vendégeink érkeznek és megkínálnánk őket valamilyen édességgel.

Hozzávalók:

• 1 és ½ csésze zab
• ¼ csésze lenmag
• 2 teáskanál chiamag
• 2/3 csésze pirított kókuszdió
• egy csipet fahéj
• 1/3 csésze bio mogyoróvaj
• ½ csésze bio mandulavaj
• ½ csésze csokoládécsipsz
• ¼ csésze méz
• 1 teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés:

• A száraz összetevőket egy tálban keverjük össze.
• A nedves összetevőket is keverjük össze, majd adjuk hozzá a száraz keverékhez.
• Gyúrjuk jól össze, majd formázzunk belőle golyókat, végül 20-25 percre tegyük a hűtőbe.