A Protein Power névre keresztelt, zúzott rovarok és borsófehérje hozzáadásával megfűszerezett fehérjekészítmény révén nőtt a választék azok számára, akiknek a fehérjepor az első számú kiegészítő, amikor izomtömeg-növelésről van szó – írja a Mirror alapján a hirado.hu portál.

A zúzott tücskökből és borsófehérjékből készült proteint az Entis nevezetű finn start-up hozta forgalomba. Állításuk szerint a rovarkészítmény kellemes diós ízzel rendelkezik. Úgy vélik, a szárított tücskök akár 70 százalékkal több kalciumot tartalmaznak, mint a tej, több vasat biztosítanak, mint a spenót, és mind a kilenc esszenciális aminosav kinyerhető belőlük.

„Azért döntöttünk úgy, hogy rovart adunk termékeinkhez, mert a tücskök kiváló tápanyagforrást jelentenek, és fenntartható alternatívát biztosítanak a környezet szempontjából is” – fejtették ki.

A fehérjepor már kapható, és valamivel drágább, mint a szokásos fehérjeporok – 510 grammonként körülbelül 20 euróba (megközelítőleg 100 lejbe) kerül.