Budapesti pufulec, londoni miccs, párizsi rahát
Egyre több hazai, köztük erdélyi élelmiszeripari termék kapható külföldön, elsősorban azon országokban, ahol sok a romániai bevándorló.
Egy újlipótvárosi ABC-ben bóklászva hirtelen egyik kedvenc édességemen, a ROM csokoládészeleten akad meg a szemem. A felfedezéstől fellelkesülve elkezdem szisztematikusan átfésülni a boltot, további itthoni termékek után kutatva. Az eredmény felülmúlja a várakozásomat, a polcokon borszéki ásványvizet, kétfajta romániai mustárt, pufulecet és székelyföldi házicsokit fedezek fel. Negyed órával később, az utca másik oldalán, egy borszaküzlet kirakatában Erdélyi fejedelmek bora cimkéjű palackra figyelek fel. Mint kiderült, Rékáson palackozott italról van szó, mely több pesti szaküzletben megvásárolható.
A fent nevezett élelmiszerboltot, öt másikkal egyetemben, Ilyés Tamás, Szatmárnémetiből elszármazott vállalkozó üzemelteti. Romániai termékeket arra gondolva kezdtek el forgalmazni, hogy rengeteg erdélyi él Budapesten, akiknek valószínűleg jól esnének a hazai ízek, illetve a tősgyökeres anyaországiakkal is szerették volna megismertetni ezeket. A cég a felsoroltakon kívül forgalmaz rahátot, pufarint, halvát, miccshúst, székelyföldi kistermelőktől származó tejtermékeket és lekvárokat, valamint felvágottat is.
A vásárlók javarészt erdélyiek, illetve olyanok akik turistaként jártak Erdélyben, de növekvőben van azok aránya, akiknek semmilyen kapcsolódásuk nincs az elcsatolt országrésszel. „Szoktunk zakuszka-, vinetta- és áfonyalekvár kóstolót tartani” – mondja Ilyés Tamás.
Mióta Olaszországot és Spanyolországot elözönlötték a romániai vendégmunkások, jelentősen megnőtt az oda irányuló román élelmiszerexport. Mindkét országban működnek romániai termékek forgalmazására szakosodott, ezekből gazdag kínálattal rendelkező bolthálózatok. Az utóbbi években, azt követően, hogy újabb EU-s államok nyitották meg kapuikat a román munkavállalók előtt, a hazai élelmiszerek is újabb, korábban megközelíthetetlen piacokra törtek be.
Az egyik legnagyobb romániai húsipari vállalat, a Cristim egyik munkatársának elmondása szerint a Nyugat-Európába irányuló miccshús kivitel folyamatosan nő, immár Nagy-Britanniába is exportálnak. A tengerentúlon szintén feltűntek romániai élelmiszerek, New Yorkban például éppúgy lehet székelyföldi borvizet vásárolni, több más romániai élelmiszer mellett, mint Dubaiban.
- 34963 órája
NBA: Stephen Curryt nézni egy sima edzésen is élmény (VIDEÓ) - 34965 órája
Kiváltságokkal jár majd a koronavírus elleni oltás beadatása? - 34965 órája
Férfi kézi BL: vesztes finálék után végre győzni szeretne a Telekom Veszprém - 34967 órája
Megkéselte a szomszédja, mert túl hangosan horkolt - 34968 órája
Ilyen igazolást kapunk a koronavírus elleni oltás után - 34968 órája
„Imádkozz, és törekedj a jóságra” – így nevelte fel hét gyermekét a 101 éves, székelyföldi Marcsa néni