Jégkávéházban hűsölhetnek a vendégek Dubajban. A kávézó belseje és berendezése szinte színtiszta jég. A falak, de még a függönyök is jégből vannak, a székeken pedig prémek szolgálnak párnaként, hogy ne fagyjon oda a kinti hőségből betérő vendég ülepe.

A kávézgatók nem nyári ruhában ücsörögnek, a kávéház hődzsekiket, csizmákat, prémsapkákat vetet fel velük, nehogy megfázzanak a sivatagi emirátusban.

A Chillout Cafe gyakori vendégei nászutasok, mivel mára már nevezetességgé vált. Egyszerre 40 vendégnek van férőhelye, akik nem jeges kávét, hanem forrót szürcsölgetnek.

Dubaj amúgyis híres „hűvös" vendéglátásáról: van sípályája is, ami természetesen nem szabadtéren, hanem egy fedett csarnokban van.