2019-ben, amikor Európa Gasztronómiai Régiója lesz, Szeben arra számít, hogy a régióba látogató turisták száma meghaladja az egymilliót, ami még annál is több lenne, mint 2007-ben volt, amikor Nagyszebent első romániai városként, Európa Kulturális Fővárosának választották.

Mircea Titus Dobre turisztikai miniszter szerint az Európa Gasztronómia Régiója cím az egész romániai turizmusra pozitív hatással bír.Alin Burcea, a Turisztikai Ügynökségek Országos Egyesületének (ANAT) elnöke szerint „Szeben termék, és nagyon jó termék”.

Szeben régió és a görögországi Dél-Égei régió, a Nemzetközi Gasztronómiai Kulturális Művészeti és Idegenforgalmi Intézet képviselőinek jelenlétében, januárban, Athénban kapta meg, a 2019-es Európai Gasztronómiai Régió címet.