100 gramm édesburgonya 86 kalória: 1,5 gramm fehérjét és 17 gramm szénhidrátot is tartalmaz, valamint 4 gramm cukrot és rostot, nátriumot.
2,2 millió euró pályázati pénzből fejlesztenek, hogy biztosítani tudják a multik által megkövetelt minőséget.
Az állam által eltérített nekik járó támogatások egészét követelik.
Könnyen elkészíthető, finom sütve és főzve is, ráadásul nagyon egészséges is.
Mivel Európa-szerte gyenge volt a termés, a Hargita megyei termelők idén három év után ismét jó árban értékesíthetik a burgonyát, mert nem fenyeget, hogy az importból származó krumpli elárasztaná a piacot.
Van háromszéki gazda, akinek kiemelkedő termésátlagot sikerült megvalósítania.
A világnapok miatt minden nap van mit ünnepelni.
A korábbi évekhez viszonyítva idén meglepően jó a burgonyatermés Hargita megyében.
Körülbelül 1,8 millió tonna az idei krumplitermés, ami szűken fedezi a belföldi fogyasztást. Székelyföldön megfelelő a termés, a Regátban nagy károkat okozott a szárazság.
Az elmúlt hónapok viszontagságos időjárási körülményei miatt veszélybe került az idei Hargita megyei krumplitermés.
A földművelésügyi tárca tervei szerint csak olyan étkezési burgonya kerülhet kereskedelemi forgalomba, amely ép, nincs eltávolított része és nem hiányos, tiszta és kemény, legkisebb átmérője pedig nem lehet kisebb 3,5 centiméternél.
Tavaly 20,8 százalékkal csökkent a szőlőtermés Romániában, a beültetett terület 0,6 százalékkal zsugorodott a tavalyelőttihez képest - közölte kedden az országos statisztikai intézet.
Megsemmisítette pénteki ítéletében a luxembourgi Európai Bíróság az Európai Bizottság határozatait, amelyekkel Brüsszel engedélyezte az EU-ban az Amflora nevű génmódosított burgonya forgalmazását ipari és termelési célokra, valamint jóváhagyta azt is, hogy a krumpliból takarmány készüljön.
Egyre több külföldi ország érdeklődik a székely burgonya iránt- jelentette be Török Jenő a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője.
Előre borítékolható, hogy idén az eddigi évek átlagánál kevesebb burgonyát termelnek majd Székelyföldön. Török Jenő, a Hargita Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetőjének adatai szerint mintegy 10-11 százalékkal ültettek kevesebbet idén a székely gazdák.