A református lelkész elárulta azt is, miért kivételes jószágok a bivalyok.
Erdélyben egyelőre egy szűk, de bővülő réteg fogyaszt érlelt sajtokat, mondja a Maros megyei Sajtmanufaktúra tulajdonosa, aki svájci recept alapján készíti termékeit.
A Gyulafehehérvári Caritas Vidékfejlesztés programja sajtszaktanácsadó-, és állategészségügyi körutat szervez augusztus 10-14 között.