Az egészségügyi irányelvek szerint a tojás egyike a legegészségesebb élelmiszereknek. A legkülönfélébb módokon készíthetjük el, legyen szó reggeliről, vagy inkább főétkezésről. A tükörtojást igazán könnyű elkészíteni, kezdő szakácsoknak is biztosan sikerül, ám egyszerűsége miatt könnyen meg is unhatjuk. A HuffPost egyik korábbi cikkében egy olyan trükkre bukkantunk, amellyel ha az ízét nem is, a formáját feldobhatjuk a tükörtojásnak.

A legtöbbünk konyhájában akad néhány sütikiszúró forma. Ha mégsem, olcsón és könnyen beszerezhetjük. Ezeket a formákat, nemcsak édességek készítésekor használhatjuk, hanem a tükörtojás sütése esetén is alkalmazhatjuk. Attól függően, hogy fém vagy műanyag a kiszúró a sütés elején vagy végén használjuk. A fém kiszúrókat tegyük a serpenyőbe és ebbe a formába üssük bele tojást, műanyag kiszúrók esetén pedig az elkészült tojásból szúrjuk ki a formát. Így készíthetünk szív, fenyő, csillag alakú reggelit, amivel bizonyára jobban indul a nap.