Bár májusban szívesen kortyolgatnánk a friss gyümölcsökből készült limonádékat és turmixokat, az esős időjárás miatt szívesebben vágyunk egy kellemes forró italra. Éppen ezért ajánljuk a Cookta oldalán talált forró csoki receptjét, amelyet a diétázók is fogyaszthatnak. 

A forró csoki nem éppen egy kalóriaszegény ital, ám ha otthon készítjük el, akár a diétázók is fogyaszthatják. Ha a munkanap végén átfázva érkezünk haza, készítsünk egy finom italt és egy jó könyv vagy film "társaságában", puha pléddel betakarózva pihenjünk kicsit. 

Hozzávalók személyenként:

• 3 dl növényi tej
• 1 evőkanál kakaópor
• 1 teáskanál édesítő
• 1 kávéskanál étkezési keményítő
• 1 kávéskanál őrölt fahéj
• 2,5 dkg, legalább 70 százalékos étcsokoládé

Elkészítés:

• Egy lábasban keverjük össze a kakaóport, az étkezési keményítőt. a fahéjat és az édesítőszert.
• Öntsük fel 1 dl tejjel és keverjük csomómentesre.
• Tegyük a tűzre, öntsük fel 2 dl tejjel, és kevergetve forrósítsuk fel.
• Tördeljük bele a csokoládét, és addig kevergetsük amíg teljesen felolvad, és besűrűsödik.
• Töltsük bögrébe és már fogyaszthatjuk is.