Így melegítse meg a „másnapos” pizzát


-A A+

Az olasz konyha jellegzetes étele a pizza, amely sokunk kedvence. Könnyű elkészíteni, az ízlésünkhöz, kamránk és hűtőnk „feltöltöttsége” szerint variálhatjuk, ráadásul nagyon finom. A másnapra maradt pizza megmelegítésének azonban megvan a trükkje – erről az msn.com számolt be.

Ha véletlenül másnapra is marad a pizzából, fogyaszthatjuk hidegen, vagy akár meg is melegíthetjük. Utóbbi esetben általában a mikrohullámú sütőt használjuk, ám az eredmény egy forró, gözölgő pizza lesz, ami bár ehető, de nem az igazi. Megmelegíthetjük még a sütőben is, de az általában kiszárítja ezt az ételt. 

A pizzamelegítés trükkjét azonban elárulta Anthony Falco, a Roberta's pizzamestere. Szerinte a megoldás a serpenyő. Nem kell mást tennünk, mint a megmaradt pizzaszeleteket egy serpenyőbe tenni, melléönteni néhány csepp vizet, egy fedővel lefedni, majd alacsony lángon néhány percig melegíteni.  








EZT OLVASTA MÁR?

X