Ma van a C-vitamin világnapja
Április 4. a C-vitamin, vagyis az aszkorbinsav világnapja, kiváló alkalom arra, hogy többet megtudjunk a vitaminról és tegyünk valamit egészségünk érdekében. Fogyasszunk például C-vitaminban gazdag élelmiszereket.
Testünk számára nagyon fontos a C-vitamin, hiszen ennek köszönhetően izmaink gyorsabban regenerálódnak, a sebeink hamarabb gyógyulnak, segíti a vas felszívódását, erősíti az immunrendszerünket, csökkenti a rák, az Alzheimer-kór, cukorbetegség, Parkinson-kór, depresszió, autizmus, asztma, a másnaposság és a pattanások kialakulásának kockázatát. Éppen ezért szükséges a megfelelő C-vitamin-bevitel. A hivatalos álláspont szerint egy egészséges felnőtt ember szervezetének napi 80 milligramm C-vitaminra van szüksége. Ez a mennyiség azonban változhat, befolyásolhatja az életkor, a stressz, az alkoholfogyasztás, a várandósság, a nehéz fizikai munka, a dohányzás.
A szükséges mennyiséghez szervezetünk könnyedén hozzájuthat, ha megfelelően és változatosan táplálkozunk. Ellenkező esetben szükség lehet táplálék-kiegészítőkre.
Így fogyasszon több zöldséget és gyümölcsöt
- Dobja fel a reggelijét C-vitaminban gazdag gyümölcsökkel és zöldségekkel! A tojás mellé szeleteljen zöldségeket, a palacsinta, zabkása, tejberizs mellé tegyen gyümölcsöket.
- Tegyen frissen facsart citromlevet a vizébe.
- Fogyasszon turmixokat!
- Készítsen friss salátát a húsok mellé!
- A salátaöntetekbe tegyen citromlevet
- Tízóraira és uzsonnára egyen friss gyümölcsöket és zöldségeket!
Nemcsak a citromban van C-vitamin
Majdnem 400 milligram C-vitamint tartalmaz a guáva nevű trópusi gyümölcs, közel 200 milligrammot a japán mustárspenót. Könnyebben hozzáférhető viszont az eper, az őszibarack, a narancs, a fekete ribizli, a kivi, som, áfonya, szeder, csipkebogyó, ezek ugyanúgy fedezni tudják a napi vitaminbevitelt. Ha zöldséget ennénk válasszuk a piros, sárga vagy éppen zöld kaliforniai paprikát, paradicsomot, savanyú káposztát, salátaféléket, brokkolit, kelbimbót, karfiolt, sütőtököt.
Nem kell félni a C-vitamin-túladagolásától. Mivel szervezetünk nemcsak előállítani nem tudja, hanem raktározni sem a C-vitamint, ezért a fölösleg a vizelet által kiürül szervezetünkből.
- 33741 órája
NBA: Stephen Curryt nézni egy sima edzésen is élmény (VIDEÓ) - 33743 órája
Kiváltságokkal jár majd a koronavírus elleni oltás beadatása? - 33743 órája
Férfi kézi BL: vesztes finálék után végre győzni szeretne a Telekom Veszprém - 33745 órája
Megkéselte a szomszédja, mert túl hangosan horkolt - 33746 órája
Ilyen igazolást kapunk a koronavírus elleni oltás után - 33746 órája
„Imádkozz, és törekedj a jóságra” – így nevelte fel hét gyermekét a 101 éves, székelyföldi Marcsa néni