Az édességek általában tele vannak cukorral és nagyon magas a zsírtartalmuk: kutatások igazolták, hogy túlzott fogyasztásuk függőséget okozhat, amit nem egyszerű magunk mögött hagyni. Minél többet eszünk belőle, annál többet kívánunk.
A fűszerőrlemények nagy része a felső légúti fertőzéseket gyógyítja, emellett a gyömbér és szegfűszeg gátolja a gyulladásokat, a koriander, amely baktérium- és gombaölő hatású, a gyomorbántalmakat is enyhíti.
November 14. a cukorbetegség világnapja, ennek apropóján Szilágyi Karola dietetikussal beszélgettünk.
Miért van nagy szerepe a koronavírus elleni harcban a C- és D-vitaminoknak? Melyek a vitaminokban gazdag gyümölcsök, zöldségek és gyógyfüvek? Táplálkozáson kívül még mi turbózhatja fel az immunrendszert? – tettük fel kérdéseinket Szilágyi Karola dietetikusnak és Csíki Emese gyógynövénytermesztőnek.
Több tanulmány bizonyítja, hogy a nem reggelizők körében nagyobb eséllyel alakul ki az elhízás: ha a nap folyamán megvonják szervezetüktől a szükséges ételbevitelt, estére „farkaséhség” tör rájuk, ami a hűtőszekrény kirámolására készteti őket.
Egy megfelelő étrend attól megfelelő, hogy személyre szabott, az adott személy neméhez, korához, életviteléhez, napi fizikai és szellemi aktivitásához igazított. Egy személyre szabott diétával a legtöbbet hozhatjuk ki magunkból.
A nyárvégi idényzöldségekből készített krém jól tárolható, tápláló, laktató és nem utolsó sorban nagyon finom. Nagyon sok elkészítési változata ismert, hidegen, kenyérre kenve vagy akár ételekben, szószokban vagy más finomságokban fogyasztható.
Érdemes fokozatosan rávezetni a szervezetet a böjtölésre.
Csodatévő táplálékok nincsenek, az immunrendszert az egészséges életmód védi a leghatékonyabban.
Túl sok cukrot esznek a gyerekek; felmérések szerint a 2 és 18 év közötti fiatalok több cukrot fogyasztanak a WHO által javasolt, a teljes kalóriabevitel tíz százalékánál.
A napi táplálkozásnak körülbelül az egynegyedét kell kitenniük az állati fehérjéknek – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán.
Valószínűleg egy családban a leggyakrabban feltett kérdések egyike az, hogy „mit együnk ma?". Ettől még nehezebb megválaszolni azt, hogy „mi legyen az uzsonna?".
Melyek a nyár ízei? Bizonyára sokunk válaszolná erre a kérdésre a dinnyét, a kovászos uborkát, a fagyit, a grillezett húsokat és zöldségeket.
Élelmiszerekkel is bevihető a szervezetbe a megfelelő magnéziummennyiség – közölte Miháldy Kinga dietetikus kedden az M1 aktuális csatornán.
Bár közeledik a bikiniszezon, a plusz kilók ellen nem feltétlenül a külsőnk, hanem inkább egészségünk érdekében kellene tennünk.
A húsvét egyaránt szól a tavaszi megújulásról, a locsolkodásról, családlátogatásról, valamint az étkezésekről.
Szülőkként nemcsak a saját, de családunk, gyermekeink egészségéért is felelősek vagyunk, hiszen az asztalra vagy az iskolatáskába kerülő ételt mi határozzuk meg.
Mintegy három liter folyadékra van szüksége egy átlagos súlyú felnőttnek naponta
A betegeknek egyáltalán nem javasolt a böjt – mondta Antal Emese dietetikus az M1 aktuális csatornán.
Egyre többen keresik a megváltoztatott összetételű, „mentes" élelmiszereket, de ezek megtévesztőek lehetnek – mondta Miháldy Kinga dietetikus az M1 aktuális csatornán pénteken.